不用買烤箱也OK!法國老奶奶的平底鍋鹹甜蛋糕食譜





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暑假到了,用皮耶雷特老奶奶的傳奇筆記

為孩子烤個午后蛋糕吧!


沒有烤箱、免去烤膜,只需要一只簡單的平底鍋

就可以做出色香味俱全、令人驚豔的35種鹹甜點心


出身諾曼地小農村的法國網紅食譜作家,

重新詮釋奶奶的平底鍋鹹甜蛋糕食譜,

用瓦斯爐烘烤,不但經典美味,更省時節能!

只需一只平底鍋,不用烤箱、模型

就可以做出各種法式傳統點心!

經典美味蛋糕:熔岩核桃布朗尼、咖啡榛果大理石、香蕉巧克力法國土司捲…

水果風味甜點:紅莓果杏仁榛果奶酥、濕潤藍莓蛋糕、鹹奶油蘋果蛋糕…

繽紛派對點心:香緹鮮奶油黑櫻桃蛋糕、糖漬檸檬薄荷乳酪、抹茶草莓克拉芙緹…

濕潤鹹派蛋糕:綠蘆筍帕馬森乾酪鹹蛋糕、松子山羊乳酪波菜鹹蛋糕…

親手烘焙法式甜點,不再是個夢

只要一個平底鍋,就get!

真心強推


親子&料理作家 蘿瑞娜

料理烘焙部落客 Ciao! Kitchen 巧兒灶咖

莎莎的手作幸福料理 莎莎

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新聞分享



Ella在4月產下兒子「勁寶」,並在短時間便恢復姣好身材,讓外界相當欣羨。愛運動的Ella在臉書透露,因為保母休假,近日在家當全職媽媽,所以把兒子當成健身教練來做運動,Ella更笑說:「難怪有人會跟教練戀愛,因為勁寶實在太可愛。」

Ella在臉書表示:「最近保母休假,當了5天的全職媽媽,沒時間找健身教練,只好把勁寶當健身教練來練。」隨後PO出把勁寶放在地上,自己則是對著兒子練伏地挺身的照片。Ella每往下一次就親兒子額頭,可說是母愛大爆發,她更搞笑地說:「話說教練的衣服顏色很美國囚犯。」

Ella老公賴解孵而後也效法愛妻的行為,對著勁寶做伏地挺身,這超有愛的畫面也被Ella拍下,打趣表示:「拔拔,你在做什麼?」只見賴解孵並未像Ella一樣親吻兒子額頭,而是用嘴巴搶走勁寶奶嘴,Ella笑說:「在偷我兒子的奶嘴,你的在我這啦!」從照片中不僅看出Ella與賴解孵對勁寶疼愛有加,夫妻間的小情趣,更閃瞎一票網友的眼睛呢。

(賴解孵也效仿Ella做運動。圖/翻攝自臉書,2017.07.02)




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